Ana sayfa Dünya Mutfağı Meksika Yemekleri MERCİMEKLİ TACO SANDVİÇ TARİFİ, NASIL YAPILIR?

MERCİMEKLİ TACO SANDVİÇ TARİFİ, NASIL YAPILIR?

896
0
PAYLAŞ

Malzemeler:

  • 1 adet kuru soğan
  • 1 yemek kaşığı margarin
  • ½ su bardağı yeşil mercimek (haşlanmış)
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı paprika
  • ½ tatlı kaşığı acı pul biber
  • 1 tutam kimyon
  • 1 adet lime suyu (misket limonu)
  • 1 adet domates
  • 4 adet taco
  • 1 tutam tuz
  • 1 tutam taze çekilmiş karabiber

Yapılışı:

Bir tavaya yağ koyup ince piyazlık doğradığımız kuru soğanı kısık ateşte 15 dakika karamelize olana kadar pişiriyoruz. Küçük bir tencerede mercimekleri baharatlarla birlikte çeviriyoruz. Ardından tuz ve lime suyunu ekliyoruz. Acı sos eklemek istersek onu da ekliyoruz. Isıttığımız tacoların içine önce biraz yeşillik ardından mercimek, küp kesilmiş domates ve en üstüne de karamelize edilmiş soğanları yerleştirip, sıcak olarak servis ediyoruz.

Özet
recipe image
Tarif
mercimekli-taco-sandvic
Yayın Tarihi
Hazırlama Süresi
Pişirme Süresi
Toplam Süre
Toplam Puan
31star1star1stargraygray Based on 1 Review(s)

İlgili İçerikler

MEKSİKA’NIN DÜNYAYA HEDİYESİ: TACO Baharatlı ve acı biberli kimliği, acı soslarla pişirilmiş yemekleriyle ünlü Meksika mutfağı, binlerce yıllık tarihi ile en eski mutfaklardan biridir. ...
MEKSİKA MUTFAĞI HAKKINDA GENEL BİLGİLER 1521’de İspanyollar tarafından fethedilene kadar sahip oldukları kültürel miras nedeniyle Kuzey Amerika’nın en köklü uygarlık kaynağı olan Meksika’nın...
MEKSİKA SALATASI TARİFİ, NASIL YAPILIR? Malzemeler: 250 gr haşlanmış mantar 1 kutu konserve Meksika fasulyesi 250 gr kaşar peyniri 1 kutu konserve mısır 1 ufak kavanoz salat...

BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here