Ana sayfa Dünya Mutfağı İsviçre Yemekleri PATATES ROSTİ TARİFİ, NASIL YAPILIR?

PATATES ROSTİ TARİFİ, NASIL YAPILIR?

435
0
PAYLAŞ

Malzemeler:

  • 1 kg patates
  • 1 adet soğan
  • 50 gr pastırma
  • 5-6 adet ceviz
  • 1 tutam kıyılmış maydanoz
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar
  • 4 adet doğranmış yeşil soğan

Yapılışı:

Öncelikle patatesleri soyup yıkadıktan sonra rendenin kalın bölümüyle rendeliyoruz. İnce doğradığımız pastırmalar, rendelediğimiz kaşar ve tereyağı ile birlikte patatesleri karıştırıyoruz. Maydanoz ve soğanların bir bölümünü karışıma ilave ediyoruz. Tuz ve karabiberi de ekleyip iyice karıştırıyoruz. Bir tavaya karışımı krep gibi yayıyoruz ve iki yüzü de kahverengileşinceye kadar pişirip üzerine kalan soğan ve maydanozları serperek servis yapıyoruz.

Özet
recipe image
Tarif
patates-rosti
Yayın Tarihi
Hazırlama Süresi
Pişirme Süresi
Toplam Süre

İlgili İçerikler

ARPA ŞEHRİYELİ İSVEÇ KÖFTESİ TARİFİ, NASIL YAPILIR... Malzemeler: 2 su bardağı arpa şehriye, haşlanmış 400 gr kıyma 1 tatlı kaşığı tuz 1 fincan taze nane yaprağı 6 kaşık tereyağı 6 kaş...
CORDON BLEU TARİFİ, NASIL YAPILIR? Malzemeler: 400 gr tavuk göğüs eti 8 dilim dana jambon 8 dilim kaşar peyniri 2 su bardağı galeta unu 2 yumurta Tuz Karabiber ...
PATATESLİ MORİNA BALIĞI TARİFİ, NASIL YAPILIR?... Malzemeler: 750 gr patates, halka halka doğranmış 3 çorba kaşığı üzüm sirkesi 1 çorba kaşığı kapari 2 yemek kaşığı taze kekik, ince kıyı...

BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here