Pasta gerektiğinde günü kurtarabilecek, kısa süre içinde hazırlayacağınız güzel görünümlü bu piramit pasta nasıl yapılır, beraber inceleyelim!
Piramit Pasta Malzemeleri
- 2 paket pötibör
- 2 muz
Krema için
- 4 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 yemek kaşığı margarin
- 1,5 su bardağı toz şeker
Sos için
- 1 su bardağı süt
- 1 tatlı kaşığı un
- 3 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı kakao
Piramit Pasta Nasıl Yapılır?
Öncelikle krema malzemelerinden yağ hariç hepsini sürekli çırparak kaynatıyoruz. Kaynadıktan sonra 3 dakika daha pişirip ocaktan alıyoruz. Tereyağını da ilave ettikten sonra yeniden iyice karıştırıp ılımaya bırakıyoruz. Hazırladığımız kremadan ufak bir kâse kadarını alıyoruz. Bir tezgâhın üstüne streç film serip bisküvileri uzunlamasına 6, enine 3 adet yan yana gelecek biçimde koyup üzerine kremadan sürüyoruz. İkinci katı yerleştirip tekrar krema sürüyoruz. Ardından kenarları 4, ortası 2 tane olacak şekilde bisküvileri koyuyoruz. Arasına krema sürüp muzları orta sıraya yerleştiriyoruz ve kremadan biraz ayırıyoruz. Streç filmin uzunlamasına olan iki tarafını tutup yukardaki muzların üzerinde birleştirip üçgen şeklini veriyoruz. Bir gece buzdolabında dinlendirdikten sonra sosu hazırlıyoruz. Tüm sos malzemelerini sürekli karıştırarak kaynatıp ocaktan alıyoruz. Sosu ayırdığımız kremayla karıştırıp pastanın streç filmini açtıktan sonra üzerine sürüyoruz. Buzdolabında 2 saat dinlendirdikten sonra servis ediyoruz. Piramit pasta hazır!
Piramit Pasta Püf Noktası
Hazırladığımız sosları soğuturken kabuklanmaması için arada karıştırmalıyız.
