Ana sayfa Yemek Tarifleri Sıcak ve Soğuk Pratik Zeytinyağlı Tarifleri PIRASA YEMEĞİ TARİFİ, NASIL YAPILIR?

PIRASA YEMEĞİ TARİFİ, NASIL YAPILIR?

344
0

Kış aylarında tüketebileceğimiz en yararlı ve lezzetli sebzelerden olan pırasa, yarım saat içinde hazırlanan en güzel zeytinyağlılardan biri. Gelin nasıl yapılır, beraber inceleyelim!

Pırasa Yemeği Malzemeleri

  • Yarım kilo pırasa
  • 2 havuç
  • 2 yemek kaşığı pirinç
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1,5-2 su bardağı kadar su
  • Tuz

pırasaa

Pırasa Yemeği Tarifi, Nasıl Yapılır?

Öncelikle pırasaları iyice yıkayıp ilk katlarını soyuyoruz. Havuçları da yıkadıktan sonra pırasalarla birlikte, verev şeklinde doğruyoruz. Bir tencerede zeytinyağını kızdırdıktan sonra havuçları atıp 1 dakika kavuruyoruz. Pırasaları da ilave edip 1 dakika daha kavurduktan sonra tuzu, şekeri, pirinci ve suyu da ekleyip üzerini yağlı kâğıt ve kapak ile kapıyoruz. Kaynayana kadar orta ateşte, kaynadıktan sonra ise kısık ateşte 20 dakika kadar pişiriyoruz. Ilık veya soğuk olarak servis ediyoruz. Pırasa yemeği hazır!

İlgili İçerikler

ENGİNAR DOLMASI TARİFİ, NASIL YAPILIR? Malzemeler: 5 adet enginar göbeği 1 çay bardağı zeytinyağı 1 adet limon 3 su bardağı pirinç 1 yemek kaşığı dolma fıstığı 4-5 adet ...
ŞAKŞUKA TARİFİ, NASIL YAPILIR? Sıcağı ayrı, soğuğu ayrı güzel şakşuka, kızartma ve domatesin harika uyumunu bize kanıtlayan bir yemek. Gelin bu nefis kızartma tarifi nasıl yapılır b...
PATLICAN YEMEĞİ TARİFİ, NASIL HAZIRLANIR? Patlıcan, belki de en çok yemeği yapılan sebzelerden biridir. Birçok farklı türü olmasına rağmen, canınız bazen basit ve sade bir yemek çekebilir. Pat...

BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here