Ana sayfa Dünya Mutfağı Endonezya Yemekleri SATAY SOSLU PİLİÇ TARİFİ, NASIL YAPILIR?

SATAY SOSLU PİLİÇ TARİFİ, NASIL YAPILIR?

1080
0

Malzemeler:

  • 50 gr yer fıstığı
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 250 gr piliç çöp şiş
  • 1,5 yemek kaşığı Hindistan cevizi
  • 1/2 su bardağı süt
  • 1/2 adet limon suyu
  • Esmer şeker
  • Taze zencefil
  • Tabasco sos

Yapılışı:

Yer fıstıklarının kabuklarını ayıklayıp yağsız bir tavada renkleri dönene kadar kızartıyoruz. Sarımsağı ayıklayıp dilimleyip soğanları da küp küp kesiyoruz. Tavaya koyduğumuz zeytinyağı ısınınca hepsini tavaya ekleyip 2-3 dakika kavurduktan sonra ateşten alıyoruz. Piliç çöp şişleri bu karışımın içinde en az 1 saat bekleterek marine ediyoruz. Çöp şişleri barbeküde her tarafı eşit olacak şekilde yaklaşık 3-4 dakika pişiriyoruz. Bir tavaya Hindistan cevizi, süt, esmer şeker, limon suyu ve tabasco sos ekleyip orta ateşte 2 dakika pişiriyoruz. Fıstıkları ekleyip karışımı robottan geçirdikten sonra sos kabı alıp çöp şişler ile servis ediyoruz.

Özet
recipe image
Tarif
satay_soslu_pilic
Yayın Tarihi
Hazırlama Süresi
Pişirme Süresi
Toplam Süre
Toplam Puan
11stargraygraygraygray Based on 1 Review(s)

İlgili İçerikler

TAVUK BURGER TARİFİ, NASIL YAPILIR? Malzemeler: 500 gr tavuk göğüs 1 küçük soğan 1 diş sarımsak 2 çorba kaşığı galeta unu 1 yumurta ve 1 tatlı kaşığı karbonat 1 tatlı...
PASTİLLA TARİFİ, NASIL YAPILIR? Malzemeler : 1 adet bütün tavuk 4 yemek kaşığı tereyağı 1 adet soğan (doğranmış) 1 adet çubuk tarçın ½ çay kaşığı toz zencefil 2 y...
PATATESLİ SARIMSAKLI İSPANYOL TAVUĞU TARİFİ, NASIL... Malzemeler: 3 kaşık zeytinyağı 8 parça tavuk incik 600 gr küçük patates, dilimlenmiş 3 baş sarımsak, kabuklu 2 dal taze kekik 125 ...

BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here