Malzemeler:
- 1 kg yoğurt
- 500 gr iri bulgur
- Tuz
Yapılışı:
Öncelikle bulguru yeteri kadar, suda ezilmeyecek biçimde haşlıyoruz. Ardından bir kenarda soğumaya bırakıyoruz. Bulgur soğuduktan sonra üzerine yoğurt döküp, tuz serptikten sonra karıştırıyoruz. Yoğurdu biraz inceltmek isterseniz biraz su ilave edebiliriz.
Özet
Tarif
siraysir-sireysil
Yayın Tarihi
Hazırlama Süresi
Pişirme Süresi
Toplam Süre
