Ana sayfa Yemek Tarifleri Et Tarifleri TEPSİ KEBABI TARİFİ, NASIL YAPILIR?

TEPSİ KEBABI TARİFİ, NASIL YAPILIR?

235
0
PAYLAŞ

Malzemeler:

  • 1 kg az yağlı kıyma
  • 3 adet yeşil biber
  • 2 adet orta boy domates
  • 5 diş sarımsak
  • 1 adet orta boy patates (isteğe bağlı)
  • 1 demet maydanoz
  • 1 çorba kaşığı domates salçası
  • 2 adet orta boy soğan
  • Tuz
  • Karabiber

Yapılışı:

Maydanozu ince ince kıyıyoruz. Az yağlı kıymanın içine tuz, karabiber ve ince kıydığımız maydanozu ekleyerek iyice karıştırıyoruz. Hazırladığımız harcı tepsiye yaklaşık 1 cm kalınlığında yayıyoruz. Ardından patatesi yıkayıp, soyup doğruyoruz. Kıymanın üzerine dilimlediğiniz patates, yeşil biber, soğan ve domatesi yerleştiriyoruz. Salçayı yeteri kadar suda erittikten sonra tepsinin üzerine döküyoruz. Önceden ısıtılmış 250 derece fırında suyu çekinceye kadar pişiriyoruz.

Özet
recipe image
Tarif
tepsi-kebabi
Yayın Tarihi
Hazırlama Süresi
Pişirme Süresi
Toplam Süre

İlgili İçerikler

SALTIMBOCCA TARİFİ, NASIL YAPILIR? Malzemeler: 8 adet küçük dana pirzola 8 küçük dilim piliç salam 8 adet ada çayı yaprağı 3 yemek kaşığı tereyağı Yarım su bardağı ısıt...
PAZILI BONFİLE TARİFİ, NASIL YAPILIR? Malzemeler: 6 sığır bonfilesi (her biri yaklaşık 125 gr bütün yağları alınmış) 6 arpacık soğanı (ince doğranmış) 3 çorba kaşığı sirke 4 ...
PAPAZ YAHNİSİ TARİFİ, NASIL YAPILIR? Malzemeler: 1/2 kg dana eti 1/2 kg arpacık soğanı 1 çorba kaşığı salça 1/3 gr margarin 1 fiske tarçın 1 fiske kekik 1 fiske kır...

BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here