Ana sayfa Genel MUTFAKTA ÇOCUĞUNUZA DA YER AÇIN

MUTFAKTA ÇOCUĞUNUZA DA YER AÇIN

589
0
Three little chefs enjoying in the kitchen making big mess. Little girls making bread in the kitchen

Father baking with children; Shutterstock ID 284484704

Çocuğunuzla mutfakta eğlenceli vakit geçirmek hem onlar açısında hem de sizin açınızdan zevkli ve öğretici olabilir. Mutfakta çocuğunuzla geçirdiğiniz mutlu saatler onun fiziksel ve kişisel gelişimi açısından da çok önemlidir. Çocuğunuz bu sayede mutfakta kendisine güvenmeyi, problem çözmeyi, yaratıcı düşünmeyi ve sorumluluk almayı öğrenebilir. Çeşitli yaş guruplarına göre listelenen basit ve etkili tariflerle mutfakta hoşça vakit geçirebilir, tatil zamanında vaktinizi güzel değerlendirebilirsiniz.

3-5 Yaş Arası Çocuklar

mom and a kid eating in a kitchen

Bu yaşlarda çocuklar artan bilinçle beraber dinlemeye başlarlar ve denileni yapmaya çalışırlar. Tam olarak ince motor becerileri gelişmediği için, kesme işlerinden uzak tutulmalıdır. Bunun yerine onların da daha kolay yapabileceği karıştırma, çırpma ve yıkama işleri hem onları eğlendirecek hem de onları çok zorlamayacaktır.

Çocuğunuzla yapabileceğiniz bazı tarifler;

  • Domates soslu makarna

1

Domatesleri rendeleyin yağ ile beraber biraz pişirin. Sonrasında haşladığınız makarnanın üzerine sosu çoğunuzla beraber dökün. Bırakın çocuğunuz gönlünce karıştırsın ve ardından yine beraber rendelenmiş peynirleri üzerlerine serpin.

  • Yumurtalı ekmek

3

Kolay ve beraber yapabileceğiniz bir tarif daha: Yumurtaları bir kaseye kırın ve çocuğunuza çırpması için verin. Baharatları ayarladıktan sonra her şeyi ona bırakın. Daha sonra tercihen bayat ekmekleri beraber yumurtaya batırın sonra tavada kızartın.

  • Çilekli Dondurma

2

Çilekleri ince ince doğrayın, içerisine süt ve Labne peyniri ekleyin. Daha sonra buzlukta dondurun.

5-7 Yaş Arası Çocuklar

Girl Baking and Mixing

Bu yaştaki çocuklar mutfakta pek çok ekipmanı kullanabilir. Sizin denetiminizde olmak koşuluyla kesme, doğrama ve soyma işlemelerini yapabilirler. Fakat hâlâ sizin yönlendirmenize ihtiyaçları vardır. Bu yaştaki çocuklarınızla daha çok desenli, renkli ve şekilli tarifler hazırlamanız onları heyecanlandıracak ve mutfağa istekli hâle getirecektir.

Çocuğunuzla yapabileceğiniz bazı tarifler;

  • Neşeli Burgerler

4

Kıymaları hamburger köftesi şekline getirin, sonra yumurtaya bulayın, ardından mısır gevreğine batırıp kızartın. Ardından hamburger ekmeğine köfteyi, domates ve marulu koyun. Tüm kontrolü çocuğunuza vermekten çekinmeyin.

  • Peynirli Börek

5

Yine beraber yapabileceğiniz bu tarif hem kolay hem de lezzetli olacaktır. Un, yağ, süt ve tuz ile bir hamur yapın. Ardından hamuru peynirle kaplayın. Son olarak bir tarafa doğru sarın ve fırınlayın.

  • Tatlı tavuklu makarna

6

Makarnayı haşlayın, tavukları küçük doğrayın ardından bir kaba koyun aynı kabın içine soya sosu, biber ve bal ekleyin ve tavukla iyice karıştırın ve pişirin. Haşladığınız makarnaya tavukları ekleyin. Dilerseniz yeşillikle süsleyin.

8-11 Yaş Arası Çocuklar

cooking

Hâlâ yönlendirmeye ve denetime ihtiyaç duyulan bu yaştaki çocuklara biraz özgürlük tanınabilir. Basit tarifleri kendileri yapmaları için teşvik edilebilir. Doğrama ve kesme işlerinde sadece denetleyici rolde bulunabilirsiniz. Salata yapma, sos hazırlama gibi işlere cesaretlendirilebilirler. Ayrıca bu yaştaki çocuklar, tariflerin üzerlerini süslemede hevesli olabilirler. Mutfakta beraber sınırsızlığı keşfedin.

Çocuğunuzla yapabileceğiniz bazı tarifler;

  • Domatesli Tart

7

Arzu ettiğiniz malzemelerle hazırlayabileceğiniz bu tarif için öncelikle tart hamuru yaparak işleme başlayın. Hamur yaptıktan sonra dikdörtgen şeklini verin. Üzerine hardal, sos, peynir ve dilimlenmiş domates ekleyip fırına verin son 10 dakika fırından çıkarıp ve biraz daha peynir ekleyip, kızarana kadar yine fırında tutun.

  • Kek

8

Un, yumurta ve sütten hazırladığınız hamura kakao ve damla çikolata ekleyin.  Fırında pişirin. Üzerine pudra şekeri ve beyaz çikolata sosuyla süsleyin.

  • Yıldız Kurabiye

9

Un yumurta ve yağı yoğurun ve hamur hâline getirin. Merdane yardımıyla açın ve yıldız ya da istediğiniz şekliden hamurlar elde edin. Üzerlerine bir bonbon yerleştirin ve yağlı kâğıt üzerinde fırında pişirin.

12 Yaş ve Üstü Çocuklar İçin

tmj-1000pic7

Artık mutfakta sizinle yarışabilecek bir rakibiniz var. Karmaşık tarifleri yapabilir ve sadece onunla olmanın keyfini çıkarabilirsiniz. Daha da önemlisi artık sizin yönlendirmenize ihtiyacı yoktur. Tariflerle kendi başına yemek yapabilirler. Artık sadece denetmen görevinde bulunarak onunla mutfakta vakit geçirebilirsiniz.

Çocuğunuzla yapabileceğiniz bazı tarifler;

  • İspanyol Omleti

closeup of a plate with a typical tortilla de patatas, spanish omelet, on a set table

Patatesleri bir tavada kavurun. Yumuşayınca hafifçe ezin ve sonra üzerine çırpılmış yumurtaları dökün. Omletin her iki yüzünü de pişirin.

  • Şelale kek

11

Yağ ve çikolatayı eritin. Yumurta toz şeker ve tuzu çırpın. Üzerine un eleyin ve ardından erittiğiniz karışımı dökün. Katlayarak karıştırın sonra kaplara boşaltıp ve pişirin.

  • Kumpir

12

Patatesleri haşlayın. İkiye yarıp içerisini ezin. Tuz, tereyağı ve kaşar ekleyip iyice karıştırın. Rus salatası, turşu, mısır, zeytin gibi istediğiniz malzemelerle çeşitlendirip son olarak üzerine mayonez ketçap koyun.

İlgili İçerikler

BUZDOLABI NASIL YERLEŞTİRİLMELİ? Her büyük temizlikten sonra hepimizin aklına takılan bir soru: Bizim evde kabak mı vardı? Ya da şu şekilde de sahnelenebilir bu durum: “Aaa bizde bu d...
HASTALIKLARA KARŞI BOL VİTAMİNLİ TARİFLER Hayatımızda en sık karşılaştığımız sorunlardan biri de kış aylarında, mevsim geçişlerinde yakalandığımız grip, nezle gibi hastalıklardır. Bu zamanlard...
EV YAPIMI SAĞLIKLI CİPS TARİFLERİ Son zamanlarda artan sağlıklı beslenme tutkusu ile artık yağlı ve paket gıdaların yerini ev yapımı sağlıklı cipsler alıyor. Film izlerken, evde vakit ...

BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here