Ana sayfa Yemek Tarifleri Geleneksel, Sütlü ve Diyet Tatlı Tarifleri TRİLEÇE TARİFİ, NASIL YAPILIR?

TRİLEÇE TARİFİ, NASIL YAPILIR?

3179
0

Malzemeler:

  • 4 yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilyaSosu İçin:
  • 1 paket krema (200 ml)
  • 5 su bardağı süt
  • 4 yemek kaşığı şekerKaramel İçin:
  • 1 su bardağı şeker
  • 2 su bardağı sıcak su
  • 1 paket vanilya

Yapılışı:

Yumurtaların sarısı ile beyazını ayırıyoruz. Yarım su bardağı şeker ile sarısını, yarım su bardağı şeker ile de beyazını çırpıyoruz. Her iki karışımı da derin bir kaba döküyoruz. Elenmiş unu, kabartma tozunu ve vanilyayı süzgeç yardımıyla ekleyerek aynı yönde çevirerek köpüğü sönmeden yavaşça karıştırıyoruz. Ardından önceden ısıtılmış fırında 160 derecede yaklaşık 40-50 dakika pişiriyoruz. Piştikten sonra soğumasını bekliyoruz. Soğuma işleminin ardından üzerine kürdan ile delikler açarak dökeceğimiz kremayı çekmesini sağlıyoruz. Süt, şeker ve kremayı karıştırıp kaynatıp soğuttuktan sonra kekin üzerine döküyoruz. Şekeri bir tavada erittikten sonra, kehribar renginde olduğunda sıcak su döküp kıvam alana kadar karıştırılarak iyice pişiriyoruz.

Özet
recipe image
Tarif
trilece
Yayın Tarihi
Hazırlama Süresi
Pişirme Süresi
Toplam Süre
Toplam Puan
2.51star1star1stargraygray Based on 4 Review(s)

BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here