VAN MUTFAĞINDA SIK KULLANILAN MALZEMELER

BALIK: Van gölünü sodalı suyuna uyum sağlamış İnci Kefali sıkça tüketilmektedir.

PEYNİR: Van’ın klasikleri arasında olan Van otlu peyniri ülkede kahvaltılarda tercih edilmektedir.