Ana sayfa Yemek Tarifleri Sıcak ve Soğuk Pratik Zeytinyağlı Tarifleri ZEYTİNYAĞLI KEREVİZ TARİFİ, NASIL YAPILIR?

ZEYTİNYAĞLI KEREVİZ TARİFİ, NASIL YAPILIR?

1765
0

En güzel kış sebzelerinden olan kereviz, kış aylarında hafif yemekler istediğiniz zaman en güzel alternatif olacaktır. Hem hafif hem sağlıklı hem de leziz olan zeytinyağlı kereviz nasıl yapılır, beraber bakalım!

Zeytinyağlı Kereviz Malzemeleri

  • 2 kereviz
  • 2 patates
  • 1 havuç
  • 2 soğan
  • Yarım çay bardağı sıvıyağ
  • 3 yemek kaşığı bezelye
  • 1 tepeleme yemek kaşığı toz şeker
  • Çeyrek limon suyu
  • 1 çay bardağı su
  • Tuz

zeytinyağlı kereviz (2)

Zeytinyağlı Kereviz Nasıl Yapılır

İlk olarak kerevizleri, havucu ve patatesleri elma dilimi şeklinde doğruyoruz. Soğanları da piyazlık doğradıktan sonra bir tencereye sıvı yağ döküp soğanları ve havuçları 2 dakika kavuruyoruz. Üzerine önce bezelyeleri, ardından kereviz ve patatesleri ekliyoruz. Bir kapta toz şekeri, limon suyunu, tuzu ve suyu karıştırıp bu karışımı da tencereye aktarıyoruz. Kısıt ateşte sebzeler yumuşayana kadar karıştırmadan pişiriyoruz. Ardından ocaktan alıp tencerede soğumaya bırakıyoruz. Zeytinyağlı kereviz hazır!

BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here