Yufka: Yılın belirli aylarında veya yer yer her gün hazırlanmaktadır.
Erişte: Yufka hamurun ince ve uzun bir şekilde kesilerek güneşte kurutulması ve kavrulmasıyla hazırlanan bu lezzet makarna yerine tercih edilir.
Çökelek: Yağı alınmış ayranın ısıtılması ile oluşan yoğurt parçalarıdır. Yörelere göre farklı isimler taşımaktadır.
Bamya: Ebegümeciler ailesinden bir bitki olan bamya, yörede çorbası ile meşhurdur.
Kuskus: Makarna yerine kullanılan ve nemli irmik buğdayının topçuk şeklinde şekillendirilip buğday unuyla kaplanmasıyla hazırlanan bir yemektir. Pilavı ile meşhurdur.
