Bulgar Yemekleri
- ABD Yemekleri
- Alman Yemekleri
- Arjantin Yemekleri
- Arnavut Yemekleri
- Avustralya Yemekleri
- Avusturya Yemekleri
- Azerbaycan Yemekleri
- Belçika Yemekleri
- Boşnak Yemekleri
- Brezilya Yemekleri
- Bulgar Yemekleri
- Çin Yemekleri
- Danimarka Yemekleri
- Endonezya Yemekleri
- Ermeni Yemekleri
- Fas Yemekleri
- Fransız Yemekleri
- Grönland Yemekleri
- Gürcü Yemekleri
- Hint Yemekleri
- Hırvatistan Yemekleri
- Hollanda Yemekleri
- İngiliz Yemekleri
- Irak Yemekleri
- İran Yemekleri
- İskoç Yemekleri
- İspanya Yemekleri
- İsrail Yemekleri
- İsviçre Yemekleri
- İtalyan Yemekleri
- İzlanda Yemekleri
- Japon Yemekleri
- Kanada Yemekleri
- Kazak Yemekleri
- Kıbrıs Yemekleri
- Kore Yemekleri
- Kosova Yemekleri
- Küba Yemekleri
- Lübnan Yemekleri
- Macaristan Yemekleri
- Makedonya Yemekleri
- Maldivler Yemekleri
- Malezya Yemekleri
- Malta Yemekleri
- Meksika Yemekleri
- Mısır Yemekleri
- Nijerya Yemekleri
- Özbekistan Yemekleri
- Portekiz Yemekleri
- Romen Yemekleri
- Rus Yemekleri
- Singapur Yemekleri
- Suriye Yemekleri
- Tanzanya Yemekleri
- Tayland Yemekleri
- Tayvan Yemekleri
- Türkmenistan Yemekleri
- Ukrayna Yemekleri
- Ürdün Yemekleri
- Yunan Yemekleri
Bulgaristan beş yüz yıldan fazla bir süre Osmanlı İmparatorluğu’nun egemenliğinde kaldığından Bulgar mutfağı esas olarak Türkler tarafından oluşturulmuştur. Bulgar mutfağı özellikle sebze ve meyve açısından çok çeşitlidir. Mutfakta zengin salatalar ile hem et yemekleri, hem sebzeli yemekler, hem de sütlü ürünler bol miktarda tüketilmektedir. Genellikle ev yemekleriyle ünlü olan Bulgar mutfağı haşlanarak ya da fırınlanarak pişirilen güveç tarzı yemeklerden oluşur. Bulgar peynirleri çok kalitelidir. Tüm bu özellikleriyle Bulgar mutfağı ve Türk mutfağı arasında gerek coğrafi yakından gerekse kültürel yakınlıktan kaynaklanan bir benzerlik vardır. Bulgar yemekleriyle ilgili detaylı bilgiler ve tariflere bu kategori altındaki yazılarda ulaşabilirsiniz.
Follow us on Instagram @gastromanya
