Ana sayfa Türk Mutfağı Burdur Yemekleri BURDUR MUTFAĞINDA SIK KULLANILAN MALZEMELER

BURDUR MUTFAĞINDA SIK KULLANILAN MALZEMELER

503
0

HAŞHAŞ: Geleneksel Burdur mutfağında en çok tercih edilen malzemelerdendir.

SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİ: Süt tek başına tüketimi ile var olduğu gibi, süt ve süt ürünleri de hem hazırlanan yemeklerde hem de tüketimde oldukça zenginlik göstermektedir.

TAHİN VE PEKMEZ: Burdur yöresinde yendiği zaman mideyi tok tuttuğu düşüncesi hakimdir. Kışlık yemek yapımında kullanılan malzemeler arasında bulunmaktadır.

İlgili İçerikler

BURDUR ŞİŞ TARİFİ, NASIL YAPILIR? Malzemeler: Kıyma Yanında domates Yeşil biber Soğan Maydanoz Yeterince tuz Karabiber Yapılışı: Dana etinin kaburga aral...
SARMA AŞI TARİFİ, NASIL YAPILIR? Malzemeler: Asma yaprağı 250 gr az tuzlu peynir 1 ½ su bardağı ceviz 4 yemek kaşığı ezilmiş haşhaş 8 çay bardağı bulgur 1 adet kur...
BURDUR USULÜ ERİŞTE TARİFİ, NASIL YAPILIR? Malzemeler: 8 avuç erişte 400 gr az tuzlu peynir 2 su bardağı ceviz 250 gr kaymak 100 gr tereyağı Yapılışı: Kişi başı olarak ...

BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here