Malzemeler:
Çilekli Karışım İçin:
- Yarım kilo çilek
- 1 limonun suyu
- 1 çorba kaşığı bardağı toz veya esmer şeker
- 10 gr tereyağı
Krambıl İçin:
- 100 gr toz şeker veya esmer şeker
- 100 gr orta sertlikte un
- 75-80 gr tereyağı (soğuk ve küp küp kesilmiş)
- Bir çay bardağı file badem
Yapılışı:
Krambılın Yapılışı:
Bir karıştırma kabına tüm malzemeleri koyup parmak uçlarımızla tereyağı tamamen karışıncaya kadar birbirine yediriyoruz. Kolaylık olması için önce un, tereyağı ve şekeri parmak uçlarımızla birbirine yedirip sonra diğer malzemeleri ekleyebiliriz. Ardından unu eleyerek karıştırma kabına ekleyebiliriz.
Çilekli Karışımın Yapılışı:
Çilekleri yıkayıp küp küp doğruyoruz. Karıştırma kabına limon suyu ve şekeri koyup üzerine krambılı ekliyoruz. Son olarak istersek bir tutam tarçın veya esmer şeker serpebiliriz. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üst kısım altın rengi kahverengileşinceye kadar yaklaşık 25-30 dakika pişiriyoruz.
Özet
Tarif
cilekli-krambil-crumble
Yayın Tarihi
Hazırlama Süresi
Pişirme Süresi
Toplam Süre
Toplam Puan
Based on 1 Review(s)
