Malzemeler:
- 500 gr. Kuru bakla
- 2 adet kuru soğan
- ½ su bardağı zeyitnyağı
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- Tuz
- Su
Üzeri için:
- Dereotu
- Zeytinyağı
Nasıl Yapılır: Kuru baklayı bir gece önceden ayıklayıp ıslatın. Ardından tüm malzemeleri tencereye alıp, üzerini 2 parmak geçecek kadar su ilave edin. Suyunu çekene kadar pişirin ve blenderdan geçirin. Karışımı bir borcama alıp üstüne streç film ile kapatın. Oda sıcaklığında dinlendirdikten sonra buzdolabına alın ve 1 – 2 saat dinlendirin. Dolaptan çıkardığınız favayı, dereotu ve zeytinyağı ilave ederek servis edin. Afiyet olsun.
