Malzemeler:
- 1/2 kg kayısı kurusu (yarma)
- 2-3 çorba kaşığı tereyağı
- 1 su bardağı iri çekilmiş ceviz içi
Yapılışı:
Kayısı kurusunu bol su ile yıkayıp temizliyoruz. Bir tencereye üzerini örtecek kadar su koyup, kayısı kurularını yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz. Ateşten aldıktan sonra dinlenmeye bırakıyoruz. Dinlenen kayısıyı süzgeçten süzüp servis tabağına alıyoruz. Üzerine tavada kızdırılmış tereyağını gezdirdikten sonra iri kıyılmış cevizleri üzerine serperek servis ediyoruz.
Özet
Tarif
gasefe
Yayın Tarihi
Hazırlama Süresi
Pişirme Süresi
Toplam Süre