Ana sayfa Yemek Tarifleri Tavada, Fırında, Mangalda Leziz Balık Tarifleri HAMSİLİ PİLAV TARİFİ, NASIL YAPILIR?

HAMSİLİ PİLAV TARİFİ, NASIL YAPILIR?

609
0

Malzemeler:

  • 2 su bardağı pirinç,
  • 2 soğan
  • Dereotu
  • Maydanoz
  • Taze soğan
  • 1 çay bardağı kuş üzümü
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • Yenibahar
  • Tarçın
  • Karabiber
  • Tuz
  • 1,5 kilo hamsi

Yapılışı: Hamsileri temizleyelim ve yıkayıp kılçıklarını çıkartın. Hamsileri derisi dışa gelecek şekilde fırın tepsisine dizin. Sonra pirinçleri tencereye koyup, tereyağında kavurun. Üzerine kuş üzümlerini, doğradığımız soğanı ve bütün baharatları serpip kavurun. Üzerine 2 su bardağı suyu ekleyip kapağı kapatalım ve 15 dakika pişirin. Yeşillikleri de (dilediğiniz miktarda) kıyalım ve pilavın içine ekleyip. Güzelce karıştırın. Bu şekilde hazırladığımız pilavı fırın tepsisine dizdiğimiz hamsilerin üzerine boşaltın. Pilavın üzerine de kalan hamsileri dizin. Hamsilerin derisi dışa bakmalı. Hamsili pilavımızı fırına verin ve 180 derecede 35 dakika pişirin. Hamsili pilav piştikten sonra sıcak olarak servis edin.

OO218U2TN6

İlgili İçerikler

BOSTANA TARİFİ, NASIL YAPILIR? Malzemeler: 4 domates 2 yeşil biber 1 soğan 1/2 demet maydanoz 100 gr pırpırım (semizotu) 1 salatalık 4-5 nane yaprağı 1 su ...
WONTON ÇORBASI TARİFİ, NASIL YAPILIR? Malzemeler: 100 gr kıyma 1 adet ufak soğan 1 adet taze soğan 1 çay kaşığı toz zencefil 1 çorba kaşığı soya sosu 1 çorba kaşığı sus...
TRİLEÇE TARİFİ, NASIL YAPILIR? Malzemeler: 4 yumurta 1 su bardağı şeker 1 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilyaSosu İçin: 1 paket krema (200 ml) ...

BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here