Ana sayfa Yemek Tarifleri Marine Edilmiş ve Soslu Et Tarifleri KELEDOŞ TARİFİ, NASIL YAPILIR?

KELEDOŞ TARİFİ, NASIL YAPILIR?

2413
0

Malzemeler:

  • Kavurma eti
  • Yarım su bardağı nohut
  • 1 su bardağı den (döğme)
  • Yarım su bardağı yeşil mercimek
  • İki avuç ak pancar
  • 3 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 su bardağı kurut

Yapılışı:

Nohut ve döğmeyi bir tencerede haşlanmaya bırakıyoruz. Pişmesine yakın yeşil mercimeği koyup, hepsi piştikten sonra içine akpancar ve kavurma eti koyuyoruz ve 10-15 dakika kaynatıyoruz. Malzeme iyice piştikten sonra ezilmiş kurutu kaynayan tencereye döküyoruz. Muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişiriyoruz. Ocaktan indirdikten sonra üzerine tereyağı koyup bu yağın yemeğin sıcağıyla erimesinden sonra servis ediyoruz.

İlgili İçerikler

YAHNİ TARİFİ, NASIL YAPILIR? Sevilen et yemeklerinden biri olan yahni, aslında çok kolay hazırlanan bir tariftir. Nasıl yapılır, beraber bakalım! Yahni Malzemeleri Yarım k...
TANTUNİ TARİFİ, NASIL YAPILIR? Malzemeler: 600-700 gr bifteklik lop et veya kuzu kol eti 1 çay bardağı sıvı yağ (mısır özü) 5 adet arpacık soğan Kırmızı toz biber (ist...
VAN MUTFAĞINDA ÖNE ÇIKAN LEZZETLER Van şehrine ait pek çok meşhur et yemeği ve balık ve peynir çeşidi bulunmaktadır. Van ketesi, Van otlu peyniri, inci kefali bu bağlamda en meşhurları ...
Özet
recipe image
Tarif
keledos
Yayın Tarihi
Hazırlama Süresi
Pişirme Süresi
Toplam Süre

BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here