Malzemeler:
- 1 kg mancar
- 1 çay kaşığı zeytinyağı
- 1 adet domates
- 1 adet soğan
Yapılışı:
Mancarı ayıklayarak soğuk suda 2 saat bekletiyoruz. Soğuk sudan çıkarttıktan sonra kısık ateşte haşlıyoruz. Bir tavaya bir miktar yağ koyup soğanı kavuruyoruz. Haşlanmış mancarı kavrulmuş soğanın içine karıştırarak 5-10 dakika pişirdikten sonra servis ediyoruz.
Özet
Tarif
mancar-yemegi
Yayın Tarihi
Hazırlama Süresi
Pişirme Süresi
Toplam Süre
Toplam Puan




