Ana sayfa Türk Mutfağı Kocaeli Yemekleri SADRAZAM KAVURMA TARİFİ, NASIL YAPILIR?

SADRAZAM KAVURMA TARİFİ, NASIL YAPILIR?

1400
0

Malzemeler:

  • 750 gr kuzu kuşbaşı
  • Soğan
  • Domates
  • Biber
  • Sarımsak
  • Kekik
  • Pul biber
  • Karabiber
  • Milföy hamuru
  • Yumurta sarısı

Yapılışı:

Eti pişirip soğan, biber, domates ve baharatları sırasıyla karıştırarak pişiriyoruz. Milföy hamurunu kalıba yerleştirip üzerine kuşbaşını ve pişirilmiş iç pilavı doldurarak hamuru kapatıyoruz. Fırın tepsisine ters çevirerek yumurtayı sürüyoruz ve üzeri kızarınca çıkarıp ve servis ediyoruz.

Özet
recipe image
Tarif
sadrazam-kavurma
Yayın Tarihi
Hazırlama Süresi
Pişirme Süresi
Toplam Süre

BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here