Bin bir çeşit kurabiye olsa da, canımız bazen sadece ağızda dağılan sade bir kurabiye ister. Çayın, kahvenin yanına çok yakışacak bu tarif nasılmış beraber inceleyelim!
Nişastalı Kurabiye Malzemeleri
- 1 su bardağı nişasta
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 yumurta
- 1 paket margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Aldığı kadar un
Nişastalı Kurabiye Nasıl Yapılır?
Öncelikle margarinimizi oda sıcaklığına getirerek yumuşamasını sağlıyoruz. Ardından tüm malzemeleri derin bir kapta kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğuruyoruz. Kıvama gelen hamurdan istediğimiz büyüklükte parçalar alıp, yağlı kâğıt serilmiş bir fırın tepsisine aralıklar vererek diziyoruz. 180 derecelik fırında üzerleri pembeleşinceye kadar pişirdikten sonra fırından alıp dinlenmeye bırakıyoruz. Soğuyan kurabiyelerin üzerine pudra şekeri serpip servis ediyoruz. Nişastalı kurabiye hazır!
