Ana sayfa Türk Mutfağı PÜRE TARİFİ, NASIL YAPILIR?

PÜRE TARİFİ, NASIL YAPILIR?

511
0

Etlerin ya da tavukların yanına patates düşündüğümüzde, genelde püre formunu düşünürüz. Lezzetli, hafif ve tamamlayıcı bir yemek olan püre en güzel haliyle nasıl yapılır, beraber inceleyelim.

Püre Malzemeleri

  • 6 orta boy patates
  • 2,5 su bardağı süt
  • 1,5 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Arzuya göre kaşar peyniri

Püre Nasıl Yapılır

Öncelikle patateslerin kabuklarını soyup bol suda yıkıyoruz. Ardından ufak parçalara bölüp derin bir tencerede süt, tuz ve tereyağı ile birlikte pişirmeye başlıyoruz. Tahta bir kaşık yardımıyla biraz karıştırıp kısık ateşe patatesler yumuşayana dek pişiriyoruz. Haşlanmış olan patatesleri ezici yardımıyla ezip servis ediyoruz. Püre hazır!

BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here