Ana sayfa Yemek Tarifleri Sıcak ve Soğuk Pratik Zeytinyağlı Tarifleri ŞAKŞUKA TARİFİ, NASIL YAPILIR?

ŞAKŞUKA TARİFİ, NASIL YAPILIR?

1313
0

Sıcağı ayrı, soğuğu ayrı güzel şakşuka, kızartma ve domatesin harika uyumunu bize kanıtlayan bir yemek. Gelin bu nefis kızartma tarifi nasıl yapılır beraber bakalım!

Şakşuka Malzemeleri

  • 2 patates
  • 2 kabak
  • 2 patlıcan
  • 5 köy biberi
  • Tuz

Sosu için

Şakşuka Nasıl Yapılır

Öncelikle tüm sebzelerimizi küp küp doğruyoruz. Patlıcanları doğramadan önce alacalı alacalı soyuyoruz. Bir kızartma tenceresine bol sıvıyağ döküp sıra sıra sebzelerimizi kızartıyoruz. Sosu için kabuklarını soyduğumuz domatesleri ufak ufak doğruyoruz ve biraz sıvıyağda sarımsak ve tuzla birlikte pişiriyoruz. Piştikten sonra sosumuzu kızarmış sebzelerin üzerine gezdiriyoruz. Şakşuka hazır!

 

Şakşuka Püf Noktası

Patlıcanların acısının çıkması için 20-30 dakika kadar suda bekletmeyi unutmayın.

İlgili İçerikler

ZEYTİNYAĞLI ENGİNAR TARİFİ, NASIL YAPILIR? İzmir’in meşhur yemeklerinden olan zeytinyağlı enginar hem sağlık deposu hem de lezzetli yemeklerden biridir. Kolaylıkla hazırlayabileceğiniz ve tüket...
ZEYTİNYAĞLI İÇ BAKLA TARİFİ, NASIL YAPILIR? Malzemeler: 500 g iç bakla 1 havuç 2 diş sarımsak 1 çay bardağı zeytinyağı 1 çay kaşığı un Yarım limonun suyu 5-6 dal taze soğa...
LOBİO TARİFİ, NASIL YAPILIR? Malzemeler:  300 gr kuru kırmızı barbunya 2 orta boy soğan 1 bardak ceviz içi 1 havuç 1 tutam taze kişniş 2 diş sarımsak Karabi...

BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here