Ana sayfa Türk Mutfağı Trabzon Yemekleri SİMİT TİRİDİ TARİFİ, NASIL YAPILIR?

SİMİT TİRİDİ TARİFİ, NASIL YAPILIR?

1026
0

Malzemeler:

  • 5 susamsız simit
  • 250 gr kıyma
  • Maydanoz
  • Sarımsak
  • Yoğurt
  • Et suyu
  • 100 gr tereyağı

Yapılışı:

Önce simitleri küçük parçalar şeklinde ufalıyoruz. Et suyunu tencerede ısıtıp ekmekleri ekledikten sonra yumuşatıyoruz. Kıymayı kendi yağında ve suyunda kavurduktan sonra simit parçalarını servis tabaklarına paylaştırıyoruz. Üzerine kavrulmuş kıymayı ekleyip, sarımsağı kıyıp yoğurtla karıştırıyoruz. Sarımsaklı yoğurdu üzerine ekledikten sonra yağı kızdırıp üzerine gezdiriyoruz. Kıyılmış maydanozu da serptikten sonra servis ediyoruz.

Özet
recipe image
Tarif
simit-tiridi
Yayın Tarihi
Hazırlama Süresi
Pişirme Süresi
Toplam Süre

BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here