Ana sayfa Yemek Tarifleri Kolay ve Tane Tane Pilav Tarifleri TAVUKLU NOHUTLU PİRİNÇ PİLAVI TARİFİ, NASIL YAPILIR?

TAVUKLU NOHUTLU PİRİNÇ PİLAVI TARİFİ, NASIL YAPILIR?

1767
0

Malzemeler:

  • 2 su bardağı baldo pirinç
  • 1 adet tavuk budu
  • 1 su bardağı haşlanmış nohut
  • 3 su bardağı sıcak tavuk suyu
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 çorba kaşığı sıvıyağ
  • Tuz
  • Karabiber

Nasıl Yapılır: Tavuk budunu 5 su bardağı su ile haşlayın. Daha sonra küçük parçalara didin. Tencereye tereyağını ve sıvıyağını koyun. Üzerine yıkayıp suyunu süzdüğünüz pirinci ekleyip 3-4 dakika kavurun. Daha sonra üzerine 3 su bardağı tavuk suyunu, nohutları ve tavuk etlerini koyun. Yeteri kadar tuz da koyduktan sonra kaynatın. Kaynadıktan sonra kısık ateşte suyunu çekip pirinçler dişe gelmeyecek kıvama gelinceye kadar pişirin.

20150513_9419824481

BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here