Malzemeler:
- 3 tane top tarhana
- 1 su bardağı nohut
- 400 gr yağlı et
- 4 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 tatlı kaşığı tuz
Yapılışı:
Tarhana ve nohudu akşamdan ıslatıyoruz. Bir tencereye ıslatılmış tarhana, nohut ve eti koyup 3 saat kadar kaynatıyoruz. Salça, sarımsak, tuz ilave ederek bir taşım daha kaynattıktan sonra ocağın altını kapatıp sıcak olarak servis ediyoruz.
Özet
Tarif
top-tarhana-corbasi
Yayın Tarihi
Hazırlama Süresi
Pişirme Süresi
Toplam Süre
Toplam Puan
Based on 3 Review(s)
