Ana sayfa Dünya Mutfağı Çin Yemekleri WONTON ÇORBASI TARİFİ, NASIL YAPILIR?

WONTON ÇORBASI TARİFİ, NASIL YAPILIR?

2820
0

Malzemeler:

  • 100 gr kıyma
  • 1 adet ufak soğan
  • 1 adet taze soğan
  • 1 çay kaşığı toz zencefil
  • 1 çorba kaşığı soya sosu
  • 1 çorba kaşığı susam yağı
  • 1 tutam karabiber

Hamur İçin:

  • 1 su bardağı su
  • Yarım tatlı kaşığı tuz
  • Yeteri kadar un

Üzeri İçin:

  • 1 çorba kaşığı susam yağı
  • 1 adet taze soğan

Yapılışı:

Öncelikle hamur malzemeleriyle sert kıvamda bir hamur yoğurup ve yarım saat dinlendiriyoruz. İç malzemelerini karıştırıyoruz. Dinlendirdiğimiz hamuru merdane yardımıyla tabak büyüklüğünde açıyoruz. Açtığımız hamurdan 3×3 santimlik kareler kesiyoruz. Karelerin ortasına yeteri kadar iç koyduktan sonra üçgen olarak katlayıp üstüne bastırıyoruz ve rulo haline getiriyoruz. Tencereye 4 su bardağı su koyuyoruz ve içine 1 tatlı kaşığı şeker ekliyoruz. Su kaynama noktasına geldikten sonra hazırladığımız hamurları içine atıyoruz ve 10 dakika kadar haşlıyoruz. Hamurları suyuyla birlikte kaseye koyuyoruz. Son olarak üzerine bir miktar susam yağı ve ince kıyılmış taze soğan ekledikten sonra servis ediyoruz.

İlgili İçerikler

KARNAVAL ÇORBASI TARİFİ, NASIL YAPILIR? Malzemeler: 3 adet havuç 2 yemek kaşığı tereyağı 3 yemek kaşığı zeytinyağı 3 yemek kaşığı tam buğday unu 1 litre süt 1,5 litre su ...
SEBZE ÇORBASI TARİFİ, NASIL YAPILIR? Tam bir şifa deposu olan sebze çorbası, özellikle hastalara ve çocuklara içirilmesi gereken çorbalardan biridir. Sebze sevmeyenlerin bile beğeneceği, ...
TARHANA ÇORBASI TARİFİ, NASIL YAPILIR? Anneanne ve babaannelerimizin ellerinden içtiğimiz, en güzelini onların yaptığı olan tarhana çorbası hem besleyici hem de yararlıdır. Yapımında en öne...
Özet
recipe image
Tarif
wonton_corbasi
Yayın Tarihi
Hazırlama Süresi
Pişirme Süresi
Toplam Süre

BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here