Ana sayfa Türk Mutfağı Konya Yemekleri YOĞURT ÇORBASI TARİFİ, NASIL YAPILIR?

YOĞURT ÇORBASI TARİFİ, NASIL YAPILIR?

1166
0

Malzemeler:

  • Tereyağı
  • 150 gr yoğurt
  • 50 gr pirinç
  • 80 gr mercimek
  • Nane
  • Et suyu

Yapılışı:

Bir tencereye et suyunu ve ezdiğimiz yoğurdu katıp hiç durmadan karıştırıyoruz. Kaynayınca içine mercimek, pirinci ilave ediyoruz ve karıştırıyoruz. Çorba kaynayıncaya kadar bekledikten sonra kaynayınca 1-2 kez daha karıştırıp 2-3 dakika bekliyoruz ardından çorbayı ateşten indiriyoruz. Bir tavanın içine tereyağı koyun iyice kızarınca tuz atıyoruz. Daha sonra ateşten indirip çorbanın üzerine naneyle birlikte döküp servis ediyoruz.

 

Özet
recipe image
Tarif
yogurt-corbasi
Yayın Tarihi
Hazırlama Süresi
Pişirme Süresi
Toplam Süre
Toplam Puan
21star1stargraygraygray Based on 1 Review(s)

İlgili İçerikler

MUZ ÇORBASI (SUPU YA NDİZİ) TARİFİ, NASIL YAPILIR?... Malzemeler: 3 adet yeşil muz 1.25 lt tavuk bulyon Tuz Karabiber Yapılışı: Muzların kabuklarını soyup ince ince doğradıktan sonra...
KREMALI MANTAR ÇORBASI TARİFİ, NASIL YAPILIR? Malzemeler: Yarım kilo Kültür mantarı 2 yemek kaşığı un 1 palet krema 2 yemek kaşığı tereyağı 4 su bardağı soğuk su Bir tutam keki...
MEVLANA BÖREĞİ TARİFİ, NASIL YAPILIR? Malzemeler: 1 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı zeytinyağı Biraz su Yarım limon suyu Biraz tuz Alabildiği kadar un (ayrıca içi için...

BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here