Malzemeler:
- Tereyağı
- 150 gr yoğurt
- 50 gr pirinç
- 80 gr mercimek
- Nane
- Et suyu
Yapılışı:
Bir tencereye et suyunu ve ezdiğimiz yoğurdu katıp hiç durmadan karıştırıyoruz. Kaynayınca içine mercimek, pirinci ilave ediyoruz ve karıştırıyoruz. Çorba kaynayıncaya kadar bekledikten sonra kaynayınca 1-2 kez daha karıştırıp 2-3 dakika bekliyoruz ardından çorbayı ateşten indiriyoruz. Bir tavanın içine tereyağı koyun iyice kızarınca tuz atıyoruz. Daha sonra ateşten indirip çorbanın üzerine naneyle birlikte döküp servis ediyoruz.
Özet
Tarif
yogurt-corbasi
Yayın Tarihi
Hazırlama Süresi
Pişirme Süresi
Toplam Süre
Toplam Puan
Based on 1 Review(s)
