Ana sayfa Türk Mutfağı Batman Yemekleri YOĞURTLU LEBEN TARİFİ, NASIL YAPILIR?

YOĞURTLU LEBEN TARİFİ, NASIL YAPILIR?

1194
0

Malzemeler:

  • 100 gr kıyma
  • 1 kase ince bulgur
  • 1 soğan
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Üzeri İçin:

  • 1 kase sarımsaklı yoğurt
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı pul biber

Yapılışı:

Islattığımız bulguru ve diğer malzemeleri bütünleşene kadar yoğuruyoruz. Kabuklu fındık büyüklüğünde parçalar alıp avuç içinde çiğ köfte gibi sıktırıyoruz. Ardından kaynayan suya atıp haşlıyoruz. Tabağa aldıktan sonra üzerine sarımsaklı yoğurt ve yakılmış yağ gezdirdikten sonra servis ediyoruz.

Özet
recipe image
Tarif
yogurtlu-leben
Yayın Tarihi
Hazırlama Süresi
Pişirme Süresi
Toplam Süre
Toplam Puan
21star1stargraygraygray Based on 1 Review(s)

İlgili İçerikler

CİĞCELİ KAVURMA TARİFİ, NASIL YAPILIR? Malzemeler: 1 kg kuşbaşı et Yarım kg bulgur 2 su bardağı süt kaymağı (Ciğce) 1 çay bardağı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz Yapılışı...
CİĞER TABLAMASI TARİFİ, NASIL YAPILIR? Malzemeler: 1 koyun ciğeri 4 su bardağı ince bulgur Tuz, karabiber 1 tatlı kaşığı reyhan otu 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber 3-4 ...
AKÇAABAT KÖFTESİ TARİFİ, NASIL YAPILIR? Trabzon’un Akçaabat ilçesine ait Akçaabat köftesinin namı Trabzon’dan tüm Türkiye’ye yayılmıştır. Bu lezzeti tatmak için ise Trabzon’a gitmenize kadar...

BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here