GURİZ YEMEĞİ TARİFİ, NASIL YAPILIR?

Malzemeler:

• 500 gr çiriş otu
• 1 adet soğan
• 1 çorba kaşığı tereyağı
• 2 adet domates
• 1 çay bardağı su
• Tuz
• Karabiber

Yapılışı:

Çiriş otunu ayıklayıp, yıkadıktan sonra kıyıyoruz. Yemeklik doğranmış soğanı tereyağında kavurduktan sonra çiriş otunu ilave edip, 1-2 dakika daha kavurmaya devam ediyoruz. Kabukları soyulmuş ve küp doğranmış domatesi kattıktan sonra tuz ile karabiber ekledikten sonra suyunu koyup kısık ateşte 15-20 dakika pişiriyoruz. Sıcak olarak servis ediyoruz.

Özet

Tarif

guriz-yemegi

Yayın Tarihi

2016-12-04

Hazırlama Süresi

10M

Pişirme Süresi

25M

Toplam Süre

35M