Ana sayfa Yemek Tarifleri Marine Edilmiş ve Soslu Et Tarifleri ŞORBİK TARİFİ, NASIL YAPILIR?

ŞORBİK TARİFİ, NASIL YAPILIR?

1565
0

Malzemeler:

  • 500 gr dana ya da kuzu kuşbaşı
  • 4 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 çay bardağı haşlanmış nohut
  • Yeteri kadar su
  • 1 buçuk su bardağı süt
  • Tuz

Yapılışı:

Tereyağını eritip eti ilave ediyoruz. Hafif rengi dönene kadar 5 dakika kavuruyoruz. Nohudu ekleyip ve üzerine çıkacak kadar su ilave ettikten sonra tencerenin kapağını hafif aralık bırakacak şekilde kapatıp, kısık ateşte yaklaşık 40 dakika pişiriyoruz. Süt ve tuzu yavaşça ekleyip, karıştırdıktan sonra 10 dakika daha kaynatıp tencereyi ocaktan alıyoruz ve sıcak olarak servis ediyoruz.

Özet
recipe image
Tarif
sorbik
Yayın Tarihi
Hazırlama Süresi
Pişirme Süresi
Toplam Süre
Toplam Puan
3.51star1star1star1stargray Based on 3 Review(s)

BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here