Ana sayfa Türk Mutfağı Elazığ Yemekleri AYRANLI ÇORBA TARİFİ, NASIL YAPILIR?

AYRANLI ÇORBA TARİFİ, NASIL YAPILIR?

3389
0

Malzemeler:

  • 1 kg yoğurt
  • 1 kase döğme
  • 1 çay bardağı nohut
  • 1 çay bardağı fasulye
  • 1 kaşık un
  • 1 adet yumurta
  • Yeteri kadar nane
  • Yarpuz
  • Tuz

Yapılışı:

Döğme, nohut ve fasulyeyi ayıklayıp yıkadıktan sonra 4 kase suda 40 dakika suyunu çekene kadar kaynatıyoruz. Yoğurdu 2 ölçü su ile sulandırarak içine yumurta koyup çırpıyoruz. Bir kaşık un ilave edip karıştırıyoruz. Pişmiş olan döğme, fasulye ve nohut karışımına ayran ilave edip kaynayana kadar yaklaşık 25 dakika kaynatıyoruz. Soğuk olarak servis ediyoruz.

Özet
recipe image
Tarif
ayranli-corba
Yayın Tarihi
Hazırlama Süresi
Pişirme Süresi
Toplam Süre

İlgili İçerikler

DOLANGER TARİFİ, NASIL YAPILIR? Malzemeler:    1 çay bardağı yoğurt 1,5 su bardağı su 1 yumurta 50 gr margarin 1 çay kaşığı kabartma tozu Bir miktar tuz Dövülm...
BEZELYE ÇORBASI (ERWTENSOEP) TARİFİ, NASIL YAPILIR... Malzemeler: Tutarı 1 kilo olacak (2 paça, sosis, kuzu kulağı, dana veya koyun dili) 1/2 kilo kuru bezelye 3 pırasa 2 sap körpe havuç ...
ALACA ÇORBASI TARİFİ, NASIL YAPILIR? Malzemeler: 1 kahve fincanı mercimek 1 su bardağı dövme 1 kahve fincanı nohut 1 yemek kaşığı kırmızıbiber 4 kuru soğan 1 ...

BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here