Ana sayfa Dünya Mutfağı İzlanda Yemekleri İZLANDA USULÜ KAKAO ÇORBASI TARİFİ, NASIL YAPILIR?

İZLANDA USULÜ KAKAO ÇORBASI TARİFİ, NASIL YAPILIR?

2051
0

Malzemeler:

  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 3 yemek kaşığı şeker
  • ½ yemek kaşığı tarçın
  • 500 ml su (2 bardak)
  • 750 ml süt (3 bardak)
  • 1 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 1 çay kaşığı tuz

Yapılışı:

Bir tencerede kakao, şeker ve tarçını karıştırıyoruz. Ardından yavaş yavaş suyu ekleyip pürüzsüz olana kadar karıştırarak 5 dakika kaynatıyoruz. Sütü ekleyip kaynama noktasına gelene kadar kaynatıyoruz. Mısır nişastasını biraz soğuk suyla karıştırıp çorbanın içine ekliyoruz. 2-3 dakika daha kaynattıktan sonra çorbayı ocaktan alıyoruz ve içine tuzu ekleyip karıştırıyoruz. Üzerine çırpılmış krema ya da kremşanti koyup servis ediyoruz.

Özet
recipe image
Tarif
izlanda-usulu-kakao-corbasi
Yayın Tarihi
Hazırlama Süresi
Pişirme Süresi
Toplam Süre

BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here