Ana sayfa Yemek Tarifleri Pratik, Sıcak ve Soğuk Çorba Tarifleri KREMALI MANTAR ÇORBASI TARİFİ, NASIL YAPILIR?

KREMALI MANTAR ÇORBASI TARİFİ, NASIL YAPILIR?

2034
0
Kremalı Mantar Çorbası

Malzemeler:

  • Yarım kilo Kültür mantarı
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 palet krema
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 4 su bardağı soğuk su
  • Bir tutam kekik
  • Tuz ve karabiber

              Yapılışı: Mantarları istediğini büyüklükte doğrayın. Bir tencerede tereyağını eritip mantarları ekleyin ve kavurun. Unu ekledikten sonra mantarları bir süre daha kavurmaya devam edin. Suyunu ekleyip kaynamaya başlayınca kadar karıştırın. Altını kıstıktan sonra kremayı, isteğe göre tuz ve karabiberi ekleyip bir taşım daha kaynatın ve ocaktan alın. Kekikleri ince ince kıydıktan sonra çorbanızı servis ederken üzerini süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun

Kremalı Mantar Çorbası
Kremalı Mantar Çorbası

BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here