Ana sayfa Dünya Mutfağı Küba Yemekleri ROPA VİEJA TARİFİ, NASIL YAPILIR?

ROPA VİEJA TARİFİ, NASIL YAPILIR?

2232
0

Malzemeler:

  • 250 gr dana bonfile
  • 2 çorba kaşığı küp doğranmış taze soğan
  • 2 çorba kaşığı tavla zarı büyüklüğünde doğranmış avokado
  • 3 çorba kaşığı küp doğranmış renkli biber
  • 2 çorba kaşığı küp şeklinde doğranmış ananas
  • 2 çorba kaşığ küp şeklinde doğranmış kivi
  • 2 çorba kaşığı küp şeklinde doğranmış kabak
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 çorba kaşığı salsa sos
  • Tuz
  • Karabiber

Yapılışı:

Dana bonfilenin üzerine tuz ve karabiber ekledikten sonra tavada kızartıyoruz. Ardından önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10-15 dakika pişiriyoruz. Bir tavaya tereyağı koyup tüm sebzeleri soteliyoruz. Son olarak servis tabağına önce bonfileleri dizip ardından sebzeleri ekledikten sonra servis ediyoruz.

Özet
recipe image
Tarif
ropa-vieja
Yayın Tarihi
Hazırlama Süresi
Pişirme Süresi
Toplam Süre

BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here