Ana sayfa Yemek Tarifleri Et Tarifleri ŞEFTALİ KEBABI TARİFİ, NASIL YAPILIR?

ŞEFTALİ KEBABI TARİFİ, NASIL YAPILIR?

638
0
PAYLAŞ

Malzemeler:

  • Yarım kilo dana kıyma
  • 250 gr koyun gömlek
  • 100 gr kuru soğan
  • yarım demet maydanoz
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Biraz karabiber

Yapılışı:

Kuru soğanı soyup ince ince doğruyoruz. Maydanozları yıkayıp kurumasını bekledikten sonra ince ince kıyıyoruz. Bir kapta kıymayı, soğan, maydanoz, tuz ve karabiberle iyice yoğuruyoruz. Yoğurduktan sonra şekillendirerek iri köfte biçimine getiriyoruz. Koyun gömleği açtıktan sonra hazırladığımız köfteleri rahatça sarabilecek büyüklükte parçalara ayırıyoruz. Köfte biçiminde hazırladığımız malzemeyi gömlekle silindir biçiminde sararak şişe geçiriyoruz. Şeftali kebabını ızgarada pişirdikten sonra servis ediyoruz.

 

Özet
recipe image
Tarif
seftali-kebabi
Yayın Tarihi
Hazırlama Süresi
Pişirme Süresi
Toplam Süre

İlgili İçerikler

ETLİ KURU FASULYE TARİFİ, NASIL YAPILIR? Yapımı en gözü korkutan yemeklerden biri şüphesiz kuru fasulyedir, özellikle de etliyse. Geçmişten günümüze kültürümüzü yansıtan nadide yemeklerden bi...
FAJİTA TARİFİ, NASIL YAPILIR? Malzemeler: 500 gr dana şnitzel 4 soğan 2 çorba kaşığı margarin 1 kırmızı biber 1 sivri biber 1 sarı biber 2 çorba kaşığı soya ...
CİĞER TABLAMASI TARİFİ, NASIL YAPILIR? Malzemeler: 1 koyun ciğeri 4 su bardağı ince bulgur Tuz, karabiber 1 tatlı kaşığı reyhan otu 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber 3-4 ...

BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here