Ana sayfa Yemek Tarifleri Et Tarifleri ŞEFTALİ KEBABI TARİFİ, NASIL YAPILIR?

ŞEFTALİ KEBABI TARİFİ, NASIL YAPILIR?

448
0
PAYLAŞ

Malzemeler:

  • Yarım kilo dana kıyma
  • 250 gr koyun gömlek
  • 100 gr kuru soğan
  • yarım demet maydanoz
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Biraz karabiber

Yapılışı:

Kuru soğanı soyup ince ince doğruyoruz. Maydanozları yıkayıp kurumasını bekledikten sonra ince ince kıyıyoruz. Bir kapta kıymayı, soğan, maydanoz, tuz ve karabiberle iyice yoğuruyoruz. Yoğurduktan sonra şekillendirerek iri köfte biçimine getiriyoruz. Koyun gömleği açtıktan sonra hazırladığımız köfteleri rahatça sarabilecek büyüklükte parçalara ayırıyoruz. Köfte biçiminde hazırladığımız malzemeyi gömlekle silindir biçiminde sararak şişe geçiriyoruz. Şeftali kebabını ızgarada pişirdikten sonra servis ediyoruz.

 

Özet
recipe image
Tarif
seftali-kebabi
Yayın Tarihi
Hazırlama Süresi
Pişirme Süresi
Toplam Süre

İlgili İçerikler

BEYİNLİ BEYKOZ KEBABI TARİFİ, NASIL YAPILIR? Malzemeler: 500 gr parça et 4 adet kuzu beyni 2 yemek kaşığı margarin 2 adet soğan 1 adet havuç 1 adet patates Tuz karabiber ...
ETLİ KÖFTE TARİFİ, NASIL YAPILIR? Malzemeler: Lape (kırık nohut) Sinirsiz et Reyhan Zeytinin İnce bulgur 1 yumurta 1 kaşık un Soğan Yeşil biber Yağ S...
ARJANTİN USULÜ SOSLU STEAK TARİFİ, NASIL YAPILIR?... Malzemeler: 220 gram dana bonfile 1 tatlı kaşığı deniz tuzu 1 çay kaşığı karabiber Taze kekik Rosemary (biberiye) Frenk soğanı ...

BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here