Ana sayfa Yemek Tarifleri Marine Edilmiş ve Soslu Et Tarifleri SİVEREK TAVASI TARİFİ, NASIL YAPILIR?

SİVEREK TAVASI TARİFİ, NASIL YAPILIR?

3073
0

Malzemeler:

  • 2 kg domates
  • 500 gr kıyma et
  • 500 gr kuşbaşı et
  • 500 gr yeşil veya kırmızı acı biber
  • 150 gr Urfa pul biberi
  • 2 baş sarımsak
  • 1 adet baharat
  • 1 miktar tuz

Yapılışı:

Bir tepsinin içine domates ve biberi ufak ufak doğrandıktan sonra, karışımın içerisine et, tuz, biber, sarımsak ve baharatı karıştırıyoruz. Domateslerin kabuklarını soyup, sarımsakları ince ince doğrayarak küp haline getiriyoruz. Sonrasında karışımı iyice yoğurduktan sonra üzerine bir miktar kuyruk yağı veya sıvı yağ döküyoruz. Hazırlanan tavayı taş fırında 1,5 saat, ev tipi fırında 2 saat kadar pişmeye bırakıyoruz. İstenildiği takdirde daha önceden fırında közlenmiş olan patlıcanı, karşımın üstüne katarak servis ediyoruz.

 

Özet
recipe image
Tarif
siverek-tavasi
Yayın Tarihi
Hazırlama Süresi
Pişirme Süresi
Toplam Süre
Toplam Puan
41star1star1star1stargray Based on 4 Review(s)

İlgili İçerikler

PARRİLLA TARİFİ, NASIL YAPILIR? Malzemeler: 500 gram dana pirzola 1 dilimlenmiş soğan 100 gram dilimlenmiş mantar 3 adet dilimlenmiş havuç 400 gram et suyu Bahara...
BİFTEK TARİFİ, NASIL YAPILIR? Etin en güzel kısımlarından biftek, şık akşam yemekleri ve davetlerin de vazgeçilmez yemeklerinden biri. Evde de kolayca yapılabilecek bu leziz tarif ...
KAVURMA TARİFİ, NASIL YAPILIR? Kavurma Malzemeleri: 1 kilo dana eti 100 gram kuyruk yağı Tuz Kavurma Nasıl Yapılır? Öncelikle etimizi kuşbaşı olarak doğruyoruz. Düd...

BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here