Ana sayfa Yemek Tarifleri Soslu Fırında ve Sote Tavuk Tarifleri TATLI EKŞİ SOSLU TAVUK TARİFİ, NASIL YAPILIR?

TATLI EKŞİ SOSLU TAVUK TARİFİ, NASIL YAPILIR?

1644
0

Malzemeler:

  • 450 Gram Tavuk Göğüs, Kuşbaşı doğranmış
  • 1 Tutam Tuz
  • 1 Tutam Taze Çekilmiş Karabiber
  • ½ Su Bardağı Mısır Nişastası
  • 2 Adet Yumurta, Çırpılmış
  • 1-2 Yemek Kaşığı Ayçiçek Yağı

Sosu için:

  • 1 Çay Bardağı Esmer Şeker
  • ½ Su Bardağı Elma Sirkesi
  • ½ Çay Bardağı Ketçap
  • 1 Yemek Kaşığı Soya Sosu
  • 1 Çay Kaşığı Sarımsak Tozu

Nasıl Yapılır: Dikdörtgen bir fırın kabını hafifçe yağlayın veya yağlı kâğıt ile kaplayın. Sosu hazırlamak için bir kâsede toz şekeri, elma sirkesini, ketçap, soya sosunu ve sarımsak tozunu çırparak karıştırın. Hazırladığınız karışımını bir kenarda bekletin. Kuşbaşı doğranmış tavukları geniş bir kâseye aktarın. Üzerine bir tutam tuz ve karabiber serpiştirip, iyice harmanlayın. Ardından mısır nişastasını ilave edin ve tavukların her tarafını kaplayacak şekilde karıştırın. Nişastaya bulanmış tavukları çırpılmış yumurtaya batırın. Yumurtaya bulanmış tavuk parçalarını yaklaşık 1-2 dakika yüksek ateşte kızartın. Kızaran tavukları önceden hazırladığınız fırın kabına dizin. Üzerine sos karışımını döküp, fırına verin. Sos koyulaşana dek yaklaşık 40-45 dakika pişmeye bırakın. Her tarafının sosa bulanması için tavukları 15 dakikada bir çevirin.

tatli-eksi-soslu-tavuk-1

İlgili İçerikler

YUMUŞAK KEK TARİFİ, NASIL YAPILIR? Ağızda dağılan, yumuşacık bir keke kim hayır diyebilir ki? Evde yapabileceğiniz, yumuşacık ve lezzetli bu kek tarifi nasıl yapılır beraber inceleyelim...
ÇOBAN BÖREĞİ (SHEPHERDS PIE) TARİFİ, NASIL YAPILIR... Malzemeler: 500 gr koyun kıyması 1 su bardağı et suyu 800 gr patates 1 çorba kaşığı domates salçası 1 adet havuç 1 adet soğan 1...
BOSTANA TARİFİ, NASIL YAPILIR? Malzemeler: 4 domates 2 yeşil biber 1 soğan 1/2 demet maydanoz 100 gr pırpırım (semizotu) 1 salatalık 4-5 nane yaprağı 1 su ...

BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here