Ana sayfa Yemek Tarifleri Soslu Fırında ve Sote Tavuk Tarifleri TATLI EKŞİ SOSLU TAVUK TARİFİ, NASIL YAPILIR?

TATLI EKŞİ SOSLU TAVUK TARİFİ, NASIL YAPILIR?

1355
0

Malzemeler:

  • 450 Gram Tavuk Göğüs, Kuşbaşı doğranmış
  • 1 Tutam Tuz
  • 1 Tutam Taze Çekilmiş Karabiber
  • ½ Su Bardağı Mısır Nişastası
  • 2 Adet Yumurta, Çırpılmış
  • 1-2 Yemek Kaşığı Ayçiçek Yağı

Sosu için:

  • 1 Çay Bardağı Esmer Şeker
  • ½ Su Bardağı Elma Sirkesi
  • ½ Çay Bardağı Ketçap
  • 1 Yemek Kaşığı Soya Sosu
  • 1 Çay Kaşığı Sarımsak Tozu

Nasıl Yapılır: Dikdörtgen bir fırın kabını hafifçe yağlayın veya yağlı kâğıt ile kaplayın. Sosu hazırlamak için bir kâsede toz şekeri, elma sirkesini, ketçap, soya sosunu ve sarımsak tozunu çırparak karıştırın. Hazırladığınız karışımını bir kenarda bekletin. Kuşbaşı doğranmış tavukları geniş bir kâseye aktarın. Üzerine bir tutam tuz ve karabiber serpiştirip, iyice harmanlayın. Ardından mısır nişastasını ilave edin ve tavukların her tarafını kaplayacak şekilde karıştırın. Nişastaya bulanmış tavukları çırpılmış yumurtaya batırın. Yumurtaya bulanmış tavuk parçalarını yaklaşık 1-2 dakika yüksek ateşte kızartın. Kızaran tavukları önceden hazırladığınız fırın kabına dizin. Üzerine sos karışımını döküp, fırına verin. Sos koyulaşana dek yaklaşık 40-45 dakika pişmeye bırakın. Her tarafının sosa bulanması için tavukları 15 dakikada bir çevirin.

tatli-eksi-soslu-tavuk-1

İlgili İçerikler

UN ÇORBASI TARİFİ, NASIL YAPILIR? Hem besleyici, hem faydalı hem de lezzetli bir tarif olan un çorbası, et suyuyla yapıldığında lezzetini en az iki kat daha artırır. Gelin bu çorba nas...
STARBUCKS KURABİYE TARİFİ, NASIL YAPILIR? Starbucks kurabiyesi kimsenin dilinden düşmez ve herkesin sevebileceği bir tatlıdır. Fakat bu lezzeti tatmanız için Starbucks’a kadar gitmenize gerek ...
İRAN PİLAVI TARİFİ, NASIL YAPILIR? Malzemeler: 1.5 su bardağı pirinç (basmati, yasemin) Su Tuz Toz safran Yapılışı: Bir tencereye pirinci koyup üzerine su ve tuz ekl...

BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here