Ana sayfa Yemek Tarifleri Pratik, Sıcak ve Soğuk Çorba Tarifleri İSTİRİDYE ÇORBASI TARİFİ, NASIL YAPILIR?

İSTİRİDYE ÇORBASI TARİFİ, NASIL YAPILIR?

2111
0

Malzemeler:

  • 4 düzine istiridye
  • 1 domates
  • 2 patates
  • 2 havuç
  • 1 diş sarmısak
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1/2 su bardağı beyaz şarap
  • 2 dilim ekmek
  • Sıvı yağ
  • Tuz, karabiber

Yapılışı:

Unu suyun içince çözdürüyoruz. Bir tavaya yağ koyup soyduğumuz domatesleri ve sarımsakları kavuruyoruz. Ardından doğradığımız patates ve havuçlara, domatesi, unu, tuz ve karabiberi, 6 bardak suyu ekliyoruz. Sebzeler yumuşayana kadar pişiriyoruz. Piştikten sonra ateşi kısıp istiridyeleri ve şarabı ekleyip 10 dakika daha pişiriyoruz. Dilersek yanında ufak parçalara ayırıp kızarttığımız ekmek de servis edebiliriz.

Özet
recipe image
Tarif
istiridye-corbasi
Yayın Tarihi
Hazırlama Süresi
Pişirme Süresi
Toplam Süre
Toplam Puan
1.51star1stargraygraygray Based on 3 Review(s)

BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here