Ana sayfa Yemek Tarifleri Et Tarifleri İTALYAN USULÜ SEBZELİ DANA HAŞLAMA TARİFİ, NASIL YAPILIR?

İTALYAN USULÜ SEBZELİ DANA HAŞLAMA TARİFİ, NASIL YAPILIR?

237
0
PAYLAŞ

Malzemeler:

  • 500 gr dana eti, iri kuşbaşı doğranmış
  • 6 adet patates, iri doğranmış
  • Yarım demet maydanoz
  • 1/2 fincan sıvıyağ
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 adet soğan, rendelenmiş

Yapılışı:

Bir tencerede dana etini kendi suyunu salıp çekene kadar haşlıyoruz. Başka bir tencereye sıvı yağ koyup bu yağda soğanları pembeleşinceye kadar kavuruyoruz. Ardından sırasıyla salçayı, haşlanmış etleri, patatesleri ekleyip 3-5 dakika kavuruyoruz. Daha sonra 5 su bardağı su ilave ettiğimiz tencereye tuz ve karabiberi de katıp kısık ateşte pişiriyoruz. Pişmesine yakın ince ince kıydığımız maydanozları da ilave edip sıcak olarak servis ediyoruz.

Özet
recipe image
Tarif
italyan-usulu-sebzeli-dana-haslama
Yayın Tarihi
Hazırlama Süresi
Pişirme Süresi
Toplam Süre

İlgili İçerikler

BİBER DOLMASI TARİFİ, NASIL YAPILIR? Çocuklara sevdirmesi biraz zor olan, türlü oyunlarla yedirilmeye çalışılan lezzetli mi lezzetli dolma, yanına yoğurdun da en yakıştığı yemeklerdendir....
TEKİRDAĞ KÖFTESİ TARİFİ, NASIL YAPILIR? Malzemeler: 1 kilo yağlı kıyma (mümkünse kuzu, dana eti karışık ) 1 tane orta boy kuru soğan 2 diş sarımsak 2 dilim ekmek 1 kahve fin...
HÜNKÂRBEĞENDİ TARİFİ, NASIL YAPILIR? Osmanlı mutfağından günümüze gelen, kültürümüzün de en önemli yiyeceklerinden olan hünkârbeğendi, yapımı zor olmasa da dikkat isteyen bir yemektir. Pü...

BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here